BQA obtém conformidade com as normas internacionais de bem-estar animal

BQA obtém conformidade com as normas internacionais de bem-estar animal

  • zin
  • Agosto 14, 2020
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O Programa Nacional de Garantia da Qualidade da Carne de Bovino (BQA), financiado pelo Checkoff, gerido pela National Cattlemen’s Beef Association (NCBA), é hoje reconhecido como um programa líder no bem-estar dos animais.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reviu e certificou que o programa BQA está em conformidade com a Organização Internacional de Normalização (ISO) Animal Welfare Management/General Requirements and Guidance for Organizations in the Food Supply Chain. A especificação ISO foi desenvolvida em 2016 para fornecer um caminho para que os programas mostrem que estão alinhados com os princípios do Código de Saúde Animal Terrestre (OIE) da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) e assegura o bem-estar dos animais de exploração em toda a cadeia de abastecimento.

“A afirmação do USDA de que o programa cumpre as especificações da ISO é um reconhecimento importante do compromisso continuado dos produtores de gado dos EUA em fornecer um fornecimento de carne de bovino seguro e de alta qualidade, mantendo os mais elevados padrões de bem-estar animal”, disse Julia Herman, Veterinária Especialista em Bovinos da NCBA.

Desenvolvido há mais de 30 anos, o programa BQA tornou-se o padrão da indústria para entregar educação e recursos aos produtores de gado. Mais de 85% do fornecimento de carne de bovino dos EUA é hoje gerido por agricultores e fazendeiros certificados pela BQA, de acordo com a Base de Dados Nacional de BQA. Ao associar-se a programas estatais em todo o país, o programa chega aos produtores de gado em operações de todas as dimensões, em todos os cantos do país, com formação e certificação digitais e presenciais.

Para obter certificação com os padrões de bem-estar animal, o programa BQA passou por um processo de auditoria minuciosa que avaliou os princípios, diretrizes e padrões do programa em todos os seus muitos recursos, incluindo o Manual Nacional e Autoavaliações da BQA. Este reconhecimento significará que o programa BQA está listado no site da Divisão de Avaliação de Qualidade do USDA como estando em conformidade com a especificação ISO.

“O reconhecimento pela BQA pelo USDA do cumprimento da ISO mostra claramente que o bem-estar dos animais é uma prioridade para os produtores de gado americanos e os consumidores globais podem ter a certeza de que a carne de bovino americana que consomem é produzida de acordo com os mais elevados padrões de bem-estar animal do mundo”, disse Kent Bacus, diretor sénior da NCBA para o comércio internacional e acesso ao mercado.

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