Abies.info

O segredo do sucesso está a começar.

Profit Tracker: Margens de Gado Escorregam, Porcos No Preto

Os bovinos negociaram mais de $1 mais alto, mas o aumento dos custos de alimentação apagou alguns dos lucros modestos encontrados em média no estaleiro de alimentação na semana passada. As margens de alimentação dos bovinos diminuíram 23 dólares por cabeça para uma média de 25 dólares na semana que terminou em 5 de fevereiro, de acordo com o Sterling Beef Profit Tracker.

Os custos totais para terminar um boi subiram acima do ano anterior pela primeira vez desde janeiro de 2020, a 1.519 dólares, cerca de 14 dólares acima do ano passado.

Apesar das ofertas mais elevadas de gado em dinheiro, os embaladores de carne viram as suas margens aumentar de 3 a 392 dólares por cabeça. O preço de corte da carne de vaca aumentou $4 por cwt. O resultado foi uma margem de 367 dólares por cabeça.

A utilização da capacidade de carne de bovino foi estimada em 89,6%, estimando-se que 653.000 cabeças sejam abatidas. Há um ano, a capacidade do embalador foi estimada em 86,9% com uma morte semanal de 631.261 cabeças. Os pesos das carcaças este ano estão a correr 19 quilos mais pesados a 846 libras.

A alavancagem do embalador de carne de bovino no mercado atual é evidente no facto de os preços dos bovinos em dinheiro serem 7 dólares por cwt. Há um ano, os embaladores viram lucros de 77 dólares por cabeça, enquanto as margens de alimentação eram de 143 dólares por cabeça. Os Rastreadores de Lucro de Carne de Vaca e Carne de Porco são calculados pela Sterling Marketing Inc., Vale, Ore.

Os produtores de carne de porco farrow-to-finish viram as suas margens subirem do vermelho pela primeira vez em semanas, com lucros de 7,37 dólares por cabeça. Os preços das carcaças magras negociaram a $64.49 por cwt., um aumento de $5.73 por cwt. Há um ano, os produtores de carne de porco perderam uma média de 15 dólares por cabeça.

As margens de embalador de porco atingiram um lucro médio de 30 dólares por cabeça, menos 12 dólares por cabeça do que na semana anterior, mas 13 dólares por cabeça mais alto do que no ano passado. A utilização da capacidade do embalador de porco foi estimada em 95,7%, contra 95% há um ano.

O presidente da Sterling Marketing, John Nalivka, projeta que as margens de lucro para os produtores de vitelos de vaca em 2021 sejam em média 123 dólares por vaca. Para os feedyards, Nalivka projeta um lucro médio de 43 dólares por cabeça em 2021, e as margens de packer são projetadas para uma média de $251 por cabeça.

Para os produtores de carne de porco longínca, os projetos Nalivka 2021 produzirão perdas de 13 dólares por cabeça. Os embaladores de porco deverão ganhar 37 dólares por cabeça em 2021.

 

Leave a reply

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *